Tarifella

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Soğuk servis edilen, domatesi bol klasik zeytinyağlı. Şekeri fazla kaçırmadan.

TM@tarifellamutfagi2 görüntülenme
Hazırlık
15dk
Pişirme
40dk
Porsiyon
4-6 kişilik
Zorluk
Kolay
Bu tarifi puanla
Zeytinyağlı Taze Fasulye — kapak görseli

Malzemeler

4 kişilik

Elindekileri işaretle — hangi malzemeyi aldığını karıştırma.

Nasıl yapılır?

  1. 1

    Fasulyelerin uçlarını kırıp kılçıklarını alın, ikiye bölün ve yıkayın.

  2. 2

    Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında 5 dakika, renk almadan kavurun.

    5dk

  3. 3

    Rendelenmiş domatesi ve ezilmiş sarımsağı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.

  4. 4

    Fasulyeleri, şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın. Sıcak suyu dökün.

  5. 5

    Kapağı kapalı, kısık ateşte 35 dakika pişirin. Fasulye çatala kolay geçmeli.

    35dk

  6. 6

    Ocaktan alıp kapağı açık soğutun; oda sıcaklığında veya soğuk servis edin.

Püf noktaları

Zeytinyağlıları sıcakken kapağı kapalı bırakma — buhar rengi sarartır.

Zeytinyağlı Taze Fasulye hakkında sık sorulanlar

Zeytinyağlı Taze Fasulye nasıl yapılır?
Fasulyelerin uçlarını kırıp kılçıklarını alın, ikiye bölün ve yıkayın. Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında 5 dakika, renk almadan kavurun. Rendelenmiş domatesi ve ezilmiş sarımsağı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
Zeytinyağlı Taze Fasulye kaç dakikada hazır olur?
Zeytinyağlı Taze Fasulye toplam 55 dakika sürer — 15 dakika hazırlık, 40 dakika pişirme.
Zeytinyağlı Taze Fasulye için hangi malzemeler gerekir?
8 malzeme gerekiyor: 750 gram taze fasulye, 2 adet soğan, 2 adet domates, 3 diş sarımsak, yarım su bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı tuz
Zeytinyağlı Taze Fasulye kaç kişilik?
Bu tarif 4-6 kişilik. Porsiyonu değiştirdiğinizde malzeme ölçüleri sayfada otomatik olarak yeniden hesaplanır.
Zeytinyağlı Taze Fasulye kaç kalori?
Bir porsiyon zeytinyağlı taze fasulye yaklaşık 246 kalori içerir; 1 g protein, 11 g karbonhidrat, 23 g yağ. Değerler malzeme ölçülerinden hesaplanır.
Zeytinyağlı Taze Fasulye yapmak zor mu?
Kolay seviyede — mutfağa yeni başlayanlar da rahatlıkla yapabilir.
Zeytinyağlı Taze Fasulye nerede pişirilir?
Bu tarif tencerede hazırlanır.
Zeytinyağlı Taze Fasulye hangi yöreye ait?
Zeytinyağlı Taze Fasulye, Ege Mutfağı tariflerinden biridir.

İlgili aramalar

Zeytinyağlı Taze Fasulye · Tarifella · 27.08.2026 tarihinde yayınlandı · Tarifella editör ekibi