Tarifella

Et ve Tavuk

kıyma

Köfteden dolmaya, makarna sosundan böreğe. Yağ oranı sonucu belirler: köfte için %20 yağlı, sulu yemek için daha yağsız tercih edilir.

glutensiz

100 gramında

Kalori
250 kcal
Protein
26 g
Karbonhidrat
Yağ
15 g

Nasıl seçilir?

Rengi canlı kırmızı olmalı, kahverengiye dönmüşse beklemiştir. Kasapta gözünün önünde çektirmek her zaman daha güvenli. Hazır alıyorsan tarihi ve soğuk zinciri kontrol et.

Nasıl saklanır?

Buzdolabında en fazla 1 gün. Hemen kullanmayacaksan porsiyonlara ayırıp ince yayarak buzluğa koy — ince paket daha hızlı donar ve daha hızlı çözülür. Oda sıcaklığında çözdürme, buzdolabında çözdür.

kıyma tarifleri