
Islak Kek
TM@tarifellamutfagi
Henüz puan yok50dk
Süt Ürünleri
Tat ve koku için. Yüksek ısıda çabuk yanar; kızartmada sıvı yağla karıştırmak veya sadeyağ kullanmak daha iyi sonuç verir.
Rengi soluk sarı olmalı, beyaza yakınsa süt yağı oranı düşük olabilir. Tuzsuz olan tariflerde daha kontrollü sonuç verir.
Buzdolabında, kokuyu çektiği için kapalı kapta. Uzun süre saklayacaksan buzlukta 6 ay dayanır. Tarifte 'oda sıcaklığında' diyorsa 30 dakika önceden çıkar.
2 tarif

